Fritüürid

Kuidas valida kuumaõhufritüüri

Kuumaõhufritüür ehk airfryer küpsetab friikartulid, kanatiivad ja köögiviljad krõbedaks ilma õlita — kiiremini kui ahi ja tervislikumalt kui pann. Mudeleid on kümneid; siin on, mille järgi valida.

• Maht. 2–3,5 l sobib ühele-kahele, 4,5–6 l on pere põhivalik (terve kana või 1 kg friikartuleid), 8–11 l kahe korviga mudelid küpsetavad pearoa ja lisandi korraga.
• Võimsus. 1400–1700 W piisab väikesele korvile, 2000–2800 W kuumutab suure mahu kiiresti ette ja hoiab temperatuuri, kui korv on täis.
• Üks või kaks korvi. Dual-mudelid (Ninja Double Stack ja Dual Zone, Philips Dual Basket, Tefal Dual XXL, Tristar Dualzone) valmistavad kaht toitu eri temperatuuril ja lõpetavad korraga. Sync-funktsioon on pere jaoks kuldaväärt.
• Aken ja valgustus. Läbipaistev aken (nt Cecotec Cecofry Window) laseb küpsemist jälgida korvi välja tõmbamata — kuumus ei pääse välja.
• Programmid ja juhtimine. Puutepaneel 8–12 eelseadistusega (friikartulid, kana, kala, küpsetised, kuivatamine), soojashoidmine ja eelkuumutus. Analoognupud on lihtsad ja odavad.
• Pesemine ja müra. Nakkumatu korv, mis sobib nõudepesumasinasse, säästab aega iga päev; Tefal Easy Fry Silence on vaiksem kui 45 dB.

Fritüürid meie valikus

Klassikalised ühe korviga airfryerid 3–7 l Philips Airfryer (sh 3000 ja 7000 seeria RapidAir tehnoloogiaga), Tefal Easy Fry, Gorenje, Dreame Tasti, Caso AirFry, ETA Fritta, Tristar ja Adler — kõige populaarsem tüüp. Kahe korviga kuumaõhufritüürid Ninja, Philips, Tefal ja Tristar teevad korraga kana ja friikartulid. Airfryer-ahjud 12–13 l (Adler, Tristar) pöörleva varda ja restidega asendavad väikese praeahju. Õlifritüürid Tristar 2 l klassikalise frittimise jaoks. Cecotec Cecofry ja Cecofry & Grill ühendavad airfryeri ja grillplaadi.

Brändid

Philips lõi Airfryeri 2010. aastal ja on endiselt etalon — RapidAir tähtkuju-põhi annab ühtlaseima krõbeduse. Tefal Easy Fry on lai ja vaikne sari, Ninja on kahe korviga mudelite liider, Cecotec ja Tristar pakuvad suurt mahtu soodsalt, Caso disaini, Xiaomi ja Dreame nutikat rakendusega juhtimist ning Gorenje, ETA ja Adler kompaktseid mudeleid väikesesse kööki.

Seotud tooted

Grillimiseks vaata elektrigrille, hautamiseks ja pudrudeks multikeetjaid, küpsetamiseks miniahje. Kogu valik on osakonnas küpsetamine ja grillimine.

Korduma kippuvad küsimused

Kas airfryer on tervislikum kui pann? Jah — kuum õhk annab krõbeda pinna 1 teelusikatäie või hoopis ilma õlita, mis on 70–80 % vähem rasva kui klassikalises fritüüris.

Kui suur fritüür perele? Neljale 5–6 liitrit; kui tahad lisandit ja pearooga korraga, vali kahe korviga 8–11 l.

Kas airfryer asendab ahju? Igapäevaselt suuresti jah: kana, kala, köögiviljad, külmutatud toit ja isegi muffinid. Suur kook ja pühade praad vajavad ikka ahju.

Kas seda tohib panna kapi alla? Airfryer puhub kuuma õhku tagant ja pealt — jäta 10–15 cm ruumi ja ära pane otse seinakapi alla.

Kas korv sobib nõudepesumasinasse? Enamikul Philips, Tefal, Ninja ja Cecotec mudelitel jah; tootekaardil on see eraldi märgitud.