Kuivlaagerdamisel hoitakse liha pikemat aega jahedas ja kindla õhuniiskusega, nii et pind kuivab ja maitse muutub kontsentreeritumaks. DryAged Master 63 teeb selle võimalikuks ka kodus, kus suurt kappi pole kuhugi panna: temperatuuri saab seada 2 ja 14 kraadi vahele ning õhuniiskust 50 ja 85 % vahele. Aktiivsed ventilaatorid hoiavad õhu liikumas, et temperatuur püsiks ühtlasena kogu kapis.
Antibakteriaalne UV-valgus aitab hoida sisemuse hügieenilisena kogu laagerdamise aja. Uks on UV-kindlast isoleerklaasist, mis kaitseb liha valguse eest, hoiab külma sees ja laseb samal ajal sisu näha ust avamata. Sisevalgustus ja ekraan näitavad nii laagerduvat liha kui ka seadeid, nii et kapp sobib ka köögis või baarileti taga eksponeerimiseks.
63-liitrisesse kappi mahub korraga paar steigitükki või väiksem liharibi. Komplekti kuuluvad restid ja riputid lihakonksudega, nii et liha saab riiulile asetada või üles riputada, et õhk pääseks igast küljest ligi. Kogu sisemus on üks temperatuuritsoon, nii et valitud temperatuur ja niiskus kehtivad kõigile restidele korraga.
Kapp on 39,5 cm lai, 58,5 cm sügav ja 87,5 cm kõrge ning on mõeldud eraldiseisvaks paigaldamiseks. Selline mõõt mahub köögimööbli kõrvale, sahvrisse või baari nurka. Uks on lukustatav ja seadme võimsus on 60 W; kapp töötab tavalisest 220–240 V vooluvõrgust. Energiaklassi sellisele seadmetüübile ei määrata.
Caso DryAged Master 63 sobib kodukokale ja grillisõbrale, kes tahab ise steike kuivlaagerdada, kuid kellel pole ruumi täiskõrguses kapile, ning väikesele restoranile või baarile, kus soovitakse liha klaasukse taga näidata. Reguleeritav õhuniiskus, UV-valgus ja lukustatav uks annavad kontrolli, mida tavaline külmik ei paku.
| Tootja | Caso |
|---|---|
| Toote tüüp | Eraldiseisev |
| Toote värv | Roostevaba teras |
| Kontrolli tüüp | Puutejuhtimine |
| Lukustus | Jah |
| mustmetallid | 90.00 g |
| Puit | 1115.00 g |
| Sisetuli | Jah |
| Uste arv | 1 |
| EAN | 4038437006896 |
| Sisseehitatud ekraan | Jah |
|---|
| Võimsus | 60 W |
|---|---|
| Pinge | 220-240 V |
| Energiatõhususe klass | Not apply |
| Neto kogumahutavus | 63 L |
| Pudelite mahutavus | Not apply |
| Jahutuse tüüp | Kompressortehnoloogia |
|---|---|
| Temperatuur | 2-14 °C |
| Temperatuur (maksimaalne) | 14 °C |
| Temperatuuride arv | 1 |
| Muud funktsioonid | Liha hoidmiseks, laagerdamiseks ja esitlemiseksNiiskus reguleeritav 50–85 %UV-kaitsega isolatsiooniklaasAntibakteriaalne UV-valgus |
|---|
| Laius | 39.5 cm |
|---|---|
| Kõrgus | 87.5 cm |
| Sügavus | 58.5 cm |
| Kaal | 41.4 kg |
| Netokaal | 39.37 kg |
Tootja on kapi mõelnud liha hoidmiseks, eksponeerimiseks ja laagerdamiseks: pudelimahutavust ei määrata ja komplektis on restid ning lihakonksud, mitte pudeliriiulid.
Õhuniiskust saab seada vahemikus 50–85 % ja temperatuuri vahemikus 2–14 °C puutejuhtimisega, seaded on näha ekraanil.
Kapp on 39,5 cm lai, 58,5 cm sügav ja 87,5 cm kõrge ning tootja märgib selle eraldiseisvaks. Jäta korpuse ümber õhuringluseks vaba ruumi.
Seadme võimsus on 60 W. Aastast energiatarvet tootja andmetes pole ja energiaklassi sellisele seadmetüübile ei määrata.
Komplekti kuuluvad restid ja riputid lihakonksudega, nii et liha saab nii riiulile asetada kui ka üles riputada. Kapil on üks lukustatav uks ja sisevalgustus.
Ostsite selle toote? Olge esimene, kes jagab muljet.
Jäta arvustusArvustusi saavad jätta ainult päris ostjad.