Кофемолки

Как выбрать кофемолку

Аромат кофе начинает уходить уже через пару минут после помола — поэтому домашняя кофемолка даёт самый большой прирост вкуса за самые небольшие деньги.

• Ножевая или жерновая. Ножевая (150–200 Вт) дешевле и быстрее, её хватает для фильтр-кофе. Жерновая мелет равномерно и является единственным правильным выбором для эспрессо.
• Степени помола. Эспрессо нужен мелкий помол, френч-прессу — крупный. Наличие регулировки важнее мощности.
• Ёмкость. 45–75 г — пара чашек за раз, 200–300 г — на семью.
• Уход. Чаша из нержавеющей стали и съёмный контейнер упрощают мытьё.
• Безопасность. Защитный выключатель крышки не даёт мотору включиться при открытой крышке.

Смежные категории

Смотрите также кофемашины, чайники и блендеры.

Частые вопросы

Хватит ли ножевой кофемолки? Для фильтр-кофе и френч-пресса — да. Для эспрессо берите жерновую: там равномерность помола критична.

Сколько нужно мощности? Для дома достаточно 150–200 Вт; важнее равномерность помола.