Мультиварки
Мультиварки и скороварки: Xiaomi 4,8 л и Philips 3000 series под давлением, медленноварка Adler 5,8 л, рисоварки Tristar 0,6–2,2 л, Caso sous vide и хот-пот Xiaomi 6 л.
Товары
Tristar VS-3915 медленноварка 180 W — мультиварка
Электрический вок Tristar PZ-9130, 4,5 л, 1500 Вт, регулируемый термостат
Tristar RK-6148 рисоварка 1.8 л из нержавеющей стали
Tristar RK-6146 рисоварка 400 Вт 1 л
Мультиварка Tristar RK-6132, 1,5 л, 500 Вт, 7 программ, серая
Рисоварка-пароварка Tristar RK-6138, 2,2 л, 900 Вт, 7 программ, серая
Tristar RK-6141 рисоварка 300 W 0.6 л черная
Мультиварка-скороварка Philips HD2151/40 All-in-One, 5 л, 1000 Вт, 12 программ
Как выбрать мультиварку
«Мультиварка» в нашем каталоге означает несколько разных приборов: скороварка под давлением, медленноварка, рисоварка, sous vide и электрическая кастрюля на стол. Начните с того, что вы на самом деле хотите готовить.
- Принцип работы. Скороварка (Xiaomi Electric Pressure Cooker, Philips 3000 series) готовит под давлением в 2–3 раза быстрее — рагу за 30 минут. Медленноварка (Adler AD 6413w, 290 Вт) держит низкую температуру 6–8 часов и размягчает мясо, пока вы на работе. Рисоварка варит крупы и сама переходит на подогрев.
- Объём. Рисоварка 0,6–1,5 л — на одного-двух, 4,5–4,8 л — на семью, 5,8–6 л — на большую семью и гостей. Скороварку нельзя заполнять больше чем на 2/3.
- Мощность. Рисоваркам хватает 300–500 Вт, медленноварке — 290 Вт; скороварка на 1000 Вт и вок или хот-пот на 1500–2000 Вт греются быстро и жарят.
- Управление. Дисплей и программы (Philips HD3090, Xiaomi) дают отложенный старт и точное время.
- Особые задачи. Sous vide (Caso SV900, 2000 Вт) держит водяную баню с точностью до градуса.
Мультиварки в нашем каталоге
Выбор компактный, но закрывает пять разных типов. Скороварки: Xiaomi Electric Pressure Cooker на 1000 Вт и 4,8 л и Philips 3000 series HD3090 с дисплеем. Медленноварка Adler AD 6413w на 5,8 л. Рисоварки Tristar RK-6141, RK-6147 и RK-6148 (0,6–1,8 л) и RK-6138 на 2,2 л с пароваркой. Настольные кастрюли: Xiaomi Multifunctional Hot Pot на 6 л и 2000 Вт, электрический вок Tristar PZ-9130 на 4,5 л и Caso Professional Party Pan на 1500 Вт. Sous vide Caso SV900.
Бренды
Xiaomi — умная электроника: скороварка и хот-пот на 6 л. Philips 3000 series — скороварка с дисплеем. Tristar закрывает рисоварки и электрический вок по низкой цене. Caso — немецкий бренд: sous vide и Party Pan для стола. Adler предлагает недорогую медленноварку для большого объёма рагу.
Сопутствующие товары
Для хрустящей корочки смотрите фритюрницы, для обычной кастрюли — настольные плиты; для sous vide нужен вакуумный упаковщик. Весь выбор — в разделе готовка и запекание, более широкий — в разделе кухонной техники.
Частые вопросы
Скороварка или медленноварка? Скороварка — если ужин решается за час; медленноварку включают утром, и еда готова к вечеру.
Можно ли варить в рисоварке что-то кроме риса? Да — гречку, киноа, кашу, а с пароваркой (Tristar RK-6138) ещё овощи и рыбу.
Безопасна ли скороварка? Современная электрическая скороварка блокирует крышку, пока не сброшено давление, и выключается сама. Открывайте крышку только после того, как клапан сбросил давление.
Что нужно для sous vide? Устройство, вакуумный упаковщик и пакеты. Мясо готовится при 55–60 градусах 1–4 часа, затем его обжаривают на сковороде.