Вакуумные пакеты и рулоны
Рифлёные пакеты, рулоны, zip-пакеты и вакуумные контейнеры для упаковщиков Caso, Camry и ETA. Продукты хранятся в разы дольше, подходят для су-вида.
Ничего не найдено.
Рулон или готовый пакет
Из рулона вы отрезаете пакет нужной длины — экономно, когда упаковываете продукты разного размера. Готовые пакеты экономят время: один шов уже запаян, вы кладёте продукт и завариваете второй. Zip-пакеты удобны для многоразового использования, а контейнер (например Caso VacuBoxx) держит мягкое — ягоды, салат, выпечку — не сминая.
Почему обычный пакет не годится
Упаковщик вытягивает воздух из зазора между стенкой пакета и продуктом. Гладкая плёнка сразу слипается, путь воздуху перекрывается — вакуум не создаётся. Рифлёная (структурная) поверхность оставляет каналы, по которым воздух уходит. Поэтому работают только специальные пакеты и рулоны.
Связанные категории
Сам прибор — в вакуумных упаковщиках. Су-вид можно готовить в мультиварке с точным режимом температуры.
Частые вопросы
Можно ли использовать пакеты повторно? Пакет из-под сухого (хлеб, орехи, текстиль) можно вымыть и использовать снова. Из-под сырого мяса или рыбы — нет.
Подойдёт ли пакет к любому упаковщику? Рифлёный пакет подходит всем всасывающим моделям, важна только ширина — посмотрите максимальную ширину пакета у своего прибора (обычно 28 или 30 см).