Контактный гриль Gastroback 42423 Multigrill BBQ Pro Smart 2400 Вт

Главная особенность модели — функция Smart, которая автоматически определяет толщину продукта и регулирует температуру и время приготовления. Благодаря этому стейк получается именно той прожарки, которую вы выбрали: от rare до well-done. Не нужно засекать минуты и постоянно открывать крышку, чтобы проверить мясо. Управление выполняется через LCD-дисплей и поворотный регулятор, поэтому все параметры видны сразу, а настройка занимает несколько секунд.

Gastroback объединяет контактный гриль, барбекю, плancha-гриль, панини-мейкер, сэндвичницу и вафельницу. В комплекте есть набор пластин под разные блюда: рифлёные оставляют аппетитные полоски гриля, а гладкие подходят для быстрой обжарки рыбы, яичницы или блинчиков. Четыре вафельные программы автоматически настраиваются на бельгийские, классические, шоколадные и пахтовые вафли, а степень подрумянивания можно выбрать из семи уровней.

Два нагревательных элемента общей мощностью 2000–2400 Вт быстро разогревают прибор и распределяют тепло равномерно по всей поверхности 220 x 290 мм. Температуру можно регулировать в диапазоне 100–250 °C. Режим BBQ boost даёт дополнительный жар до 250 °C, который нужен для хорошей корочки и насыщенного вкуса мяса. Стабильный нагрев помогает избежать непропечённых участков даже при полной загрузке.

Гриль раскрывается на 180° и превращается в большую настольную жарочную поверхность. В таком режиме удобно готовить на компанию прямо за столом. Пластину можно регулировать по высоте, чтобы верхняя часть не прижимала продукты. Это пригодится для нежной рыбы, овощей или бутербродов с начинкой, которые не должны расплющиться. Длина сетевого кабеля составляет 1,2 м.

Функция Low-fat позволяет готовить без добавления масла: лишний жир стекает через встроенный канал в съёмный поддон. Пластины снимаются, а детали можно мыть в посудомоечной машине, поэтому после приготовления не придётся долго оттирать нагар. Корпус из нержавеющей стали в сочетании с чёрным цветом хорошо смотрится на кухне. Вес прибора составляет 7,55 кг, поэтому во время работы он устойчиво стоит на столе.

Модель понравится тем, кто часто готовит стейки и хочет стабильный результат без ручного контроля. Она также подойдёт семьям, которым нужен один прибор для завтраков, обедов и десертов вместо отдельных сэндвичницы и вафельницы. Возможность раскрыть гриль на 180° будет полезна тем, кто любит принимать гостей. А функция приготовления без масла пригодится тем, кто следит за питанием.