Caso

Caso DryAged Master 380 Pro шкаф для созревания мяса 380л

В наличии
При заказе сегодня — доставка уже 13–14 авг
  • Тип продуктаОтдельностоящий
  • Мощность240 Вт
  • Напряжение220-240 В
  • Класс энергоэффективностиNot apply
  • Ширина66 см
3 154 €с НДС
Доставка
Курьер до дверичт, 13 – пт, 14 авгБесплатно
Крупный товар — привезём курьером прямо домой.
  • 🛡️ Официальная гарантия
  • 🔒 Безопасная оплата
  • ↩️ Возврат в течение 14 дней

Описание

Шкаф для сухого созревания мяса Caso DryAged Master 380 Pro с компрессорной технологией охлаждения — профессиональное оборудование для хранения, презентации и правильного созревания высококачественного мяса. Объём камеры 380 литров позволяет работать с крупными партиями продукции.

Идеальные условия для сухого созревания мяса

  • Компрессорная система охлаждения поддерживает точную температуру от 2 до 14 °C с активной вентиляцией для равномерного распределения холода
  • Регулируемая влажность от 50 до 85 % обеспечивает оптимальное созревание без пересушивания
  • Трёхслойное UV-стекло и встроенный УФ-свет с антибактериальным действием плюс фильтр активированного угля защищают продукт
  • Сенсорное управление и встроенный дисплей для удобного контроля параметров
  • В комплекте — рейки и подвесные крючки для мяса

Подходит для ресторанов, мясных лавок, гастрономических заведений и частных коллекционеров, ценящих процесс созревания говядины, дичи и деликатесного мяса.

Характеристики

ПроизводительCaso
ТипFood-ageing cabinet with compressor technology
Тип продуктаОтдельностоящий
Мощность240 Вт
Напряжение220-240 В
Класс энергоэффективностиNot apply
Цвет товараНержавеющая сталь
Ширина66 см
Высота186 см
Глубина73.5 см
Вес118 кг
Вес нетто104 кг
Ferrous metals90.00 гр.
Inner carton packing Qty1.00 шт.
БлокировкаДа
ВентиляторActive fans for a very even temperature
Внутреннее освещениеДа
Встроенный экранДа
Годовое потребление энергии200 кВт·ч
Количество бутылокNot apply
Количество дверей1
Суммарная полезная емкость380 л
Температура2-14 °C
Температура (макс)14 °C
Тип охлажденияCompressor technology
Тип управленияTouch control
Аксессуары в комплектеRacks and hangers with meat hooks
Другие особенностиFor storing, presenting and maturing high quality meat; Indoor humidity adjustable from 50 - 85 %; 3-layer UV glass; Antibacterial UV light; With built-in activated carbon filter
Гарантия24 мес.
EAN4038437006919